Saperavi

Descripción

Es un vino tinto potente, con taninos firmes y una acidez vibrante. Es un vino de cuerpo completo, su color púrpura profundo (casi negro) es debido a la uva Saperavi (que tiene la pulpa roja). Predominan sabores intensos a frutas negras maduras, principalmente mora, ciruela y cereza negra. Se siente denso y sedoso en boca, con taninos maduros pero marcados.